Tentang barang ini
Kulit domba yang baik bernilai 45 hingga 50 persen dari total nilai seekor domba hidup. Oleh karena itu, produksi ilmiah dari kulit domba berkualitas tinggi sangatlah penting.
1. Penyembelihan yang benar
Kulit dipotong memanjang sekitar 17 sentimeter di leher domba, kemudian selang udara dipotong secara paksa melalui sayatan utama pisau, dan pembuluh darah dipotong hingga mengeluarkan darah.Hati-hati jangan sampai mencemari bulu dengan darah.Segera setelah pendarahan, kulit harus dikupas.
2. Kupas kulitnya dengan terampil
Yang terbaik adalah menguliti domba saat suhu tubuhnya masih rendah. Letakkan domba di atas papan kayu berlekuk, dengan ujung pisau di garis tengah perut terlebih dahulu untuk membuka korteks, lanjutkan sepanjang garis tengah dada hingga bibir langit-langit bawah, lalu kembali sepanjang garis tengah ke anus, lalu dari kedua tungkai depan dan kedua kaki belakang ke dalam potong dua garis mendatar, sampai kuku, tegak lurus dengan garis memanjang dada dan perut. Korteks yang mengambil bagian dada dan perut dengan pisau, lalu dilucuti hingga ke dalam sekitar 8 sentimeter, selanjutnya satu tangan menarik tepi kulit yang diambil bagian dada dan perut, satu tangan memukul daging dengan kepalan tangan, menarik sekaligus, memukul sekaligus , kupas dengan sangat cepat turun.
3. finishing pencukuran
Kupas kulit segarnya, gunakan pisau tumpul untuk mengikis sisa daging, lemak, penggumpalan, kotoran dan lain sebagainya pada papan kulit, hati-hati jangan sampai menggores papan kulit. Kemudian keluarkan bibir, daging telinga, penutup cakar, tulang ekor dan menghalangi bentuk kulit tepi tanduk yang rapi, dll. Kedua, finishing bentuk kulit, sesuai dengan bentuk alami dan skalabilitas kulit untuk meregangkan bagian-bagian yang rata, menjadikan kulit seragam persegi, menjadi kebiasaan bentuk alami kulit.
4. Penyimpanan kering
Kulitnya diasinkan dan dikeringkan untuk mencegah pembusukan.